Diseño robusto del proceso de harina de sangre de Alconpo aplicando diseño de experimentos.

Abstract

The present work proposes the use of the design of experiments of the factorial type as tool of optimization and design of parameters for the process of drying of blood meal in a rendering plant, using Minitab software for the statistical analysis of the data; During the study development, quality tools such as R&R tests, capacity analysis and regression analysis were used to validate the results obtained. El presente trabajo expone el uso del diseño de experimentos del tipo factorial fraccionado como herramienta de optimización y diseño de parámetros para el proceso de secado de harina de sangre en una planta de rendering, utilizando el software Minitab para el análisis estadístico de los datos; durante el desarrollo de estudio se utilizaron herramientas de calidad como pruebas R&R, análisis de capacidad y análisis de regresión para validar los resultados obtenidos.