Manual de como hacer más productiva su panadería fortaleciendo su cadena de suministro a través del diseño e implementación de un modelo SCOR.

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dc.contributor.authorLópez Contreras, Edgar Manuelspa
dc.contributor.authorSánchez Namen, Felipespa
dc.contributor.authorChavarriaga Yepes, Alejandrospa
dc.contributor.authorMuñoz Romero, Felipespa
dc.contributor.otherMedina, Oscarspa
dc.contributor.otherAguilar, Pedro A.spa
dc.date.accessioned2017-03-15T13:49:51Zspa
dc.date.accessioned2017-05-16T16:55:48Zspa
dc.date.available2017-03-15T13:49:51Zspa
dc.date.available2017-05-16T16:55:48Zspa
dc.date.created2012spa
dc.date.issued2012-01-01spa
dc.description.abstractLa idea que se plantea consiste en ofrecer una información clara y muy concisa mediante un manual que ayudaría a las panaderías de Bogotá a ser más productivas y competitivas para responder al mercado actual y a las exigencias del consumidor que cada día quiere un producto que dure más días fresco en sus hogares, con un precio favorable y con los mejores estándares de calidad.spa
dc.description.degreelevelEspecializaciónspa
dc.description.degreenameEspecialista en Gerencia Logísticaspa
dc.format.mediumDigitalspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.identifier.citationLópez C., E. M., Sánchez N., F., Chavarriaga Y., A., Muñoz R., F. (2012). Manual de como hacer más productiva su panadería fortaleciendo su cadena de suministro a través del diseño e implementación de un modelo SCOR. (Tesis de grado). Universidad Sergio Arboleda, Bogotá.spa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Sergio Arboledaeng
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Sergio Arboledaeng
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usergioarboleda.edu.co/eng
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11232/866eng
dc.language.isospaeng
dc.publisherUniversidad Sergio Arboledaspa
dc.publisher.departmentEscuela de Postgradosspa
dc.publisher.programEspecialización en Gerencia Logísticaspa
dc.relation.referencesCarranza, O. (2004). Logísticas Mejores Prácticas en Latinoamérica. I.T.P. Latin Americaspa
dc.relation.referencesChistopher, M. (1999). Logística Aspectos Estratégicos. LIMUSA.spa
dc.relation.referencesMauleon, M. (2012). Logística de Costos. Díaz de Santos.spa
dc.relation.referencesVollman. T. E. (2007). Gestión de la Cadena de Suministros. McGraw-Hill.spa
dc.rights.accesRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2eng
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia (CC BY-NC-ND 2.5 CO)eng
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/eng
dc.subject.lembLogistica en los negociosspa
dc.subject.lembIndustrias alimenticiasspa
dc.subject.lembPanaderiasspa
dc.subject.lembControl de costosspa
dc.subject.lembCadena de suministrosspa
dc.titleManual de como hacer más productiva su panadería fortaleciendo su cadena de suministro a través del diseño e implementación de un modelo SCOR.spa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46eceng
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85eng
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Especializaciónspa

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