Rediseño del sistema de Producción y Operaciones en la empresa IMA CORP. S.A.S para la producción de yogurt.

Álvarez Galindo, Emilce Stella; Huertas Vargas, Pedro Felipe

Rediseño del sistema de Producción y Operaciones en la empresa IMA CORP. S.A.S para la producción de yogurt.

Archivos

Rediseño del sistema de producción y operaciones. IMA CORP.pdf (3.33 MB)

Fecha

2017-02-08

Autores

Álvarez Galindo, Emilce Stella

Huertas Vargas, Pedro Felipe

Editor

Universidad Sergio Arboleda

Resumen

En la economía colombiana el sector lácteo juega un papel representativo, siendo uno de los sectores más prometedores y en el cual hay mucho por hacer a nivel de producción primaria y de transformación. En este documento se plasma el proceso de análisis del sistema de producción y operaciones de IMA CORP SAS para la producción de yogurt.

Citación

Álvarez G., E. S., Huertas V., P. F. (2017). Rediseño del sistema de Producción y Operaciones en la empresa IMA CORP. S.A.S para la producción de yogurt. (Tesis de Grado). Universidad Sergio Arboleda, Bogotá.