Desarrollo de un modelo de innovación para la línea de gomas de gelatina nutraceúticas.
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Universidad Sergio Arboleda
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La innovación es uno de los mecanismos competitivos más importantes, en cualquier organización, para garantizar su crecimiento y su sostenibilidad. Este proyecto plantea un modelo de innovación propio y estructurado para la creación y/o mejoramiento de los productos nuevos y existentes de la planta de alimentos, con la finalidad de soportar las necesidades y los intereses de los clientes internos y externos, incrementando la productividad y competitividad de la organización en el mercado.
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