Diseño del sistema de Producción y Operaciones para la línea de embutidos cárnicos en el Grupo Éxito
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Universidad Sergio Arboleda
Resumen
El presente estudio busca proponer un diseño de sistema de producción y operaciones para el grupo éxito, enfocado al proceso de producción de embutidos cárnicos.
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González F., Ó., Romero P., L. (2017). Diseño del sistema de Producción y Operaciones para la línea de embutidos cárnicos en el Grupo Éxito. (Tesis de grado). Universidad Sergio Arboleda, Bogotá.
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